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本报讯(记者刘英)8月15日下午,“河北净菜”进京“六进”活动专题推介会在北京市举办。此次活动由河北省农业乡村厅主办,廊坊市农业乡村局承办,北京市餐饮职业协会协办。全省11个设区市及定州市、辛集市48家品牌农业企业现场展现了各类净菜、生果以及大厂羊肉、柴沟堡熏肉等600余款优质农副产品,招引京津两地80余家商协会、大型商超、餐饮企业参与沟通对接。
河北是北京“菜篮子”的重要供给地。“河北净菜”进京“六进”活动包含进商场、进食堂、进超市、进饭馆、进社区、进餐桌。专题推介会旨在拓展“河北净菜”的出售运营途径,增进北京市民及客商对“河北净菜”品牌的了解。
“现在,北京商场约六成的牛肉、多半的羊肉以及四成以上的蔬菜和鸡蛋都来自河北。廊坊永清的西红柿、沧州肃宁的圆茄等单品,上市期间能占到北京商场的80%以上。”河北省农业乡村厅二级巡视员单守林介绍。
到现在,河北与北京共建环京周边蔬菜出产基地158家,演示带动全省1200多万亩蔬菜依照净菜规范出产供给。培养创立省级以上农产品区域共用品牌145个、省级农业企业领军品牌120个、市级以上共用品牌300多个。
去皮山药、即食蔬菜沙拉、罗马生菜、胡萝卜丝……活动现场,三河市春藤农副产品有限公司展位里各种包装好的净菜招引了不少客户停步。公司工作室主任王静介绍,公司现在有70个温室大棚,有3条净菜出产线吨。“咱们的净菜从出产线加工到送进餐饮企业后厨只需8小时。自2022年10月慎重进入净菜职业,公司已和十余家北京餐饮企业组织了长时间协作。”王静说。